Agricoltura e alimentazione in età moderna: viaggio dalla terra alla tavola per approfondire ricette, abitudini, aspetti culturali e religiosi legati al consumo del cibo.
Lettura e riproduzione di una semplice ricetta rinascimentale.
Agricoltura e alimentazione in età moderna: viaggio dalla terra alla tavola per approfondire ricette, abitudini, aspetti culturali e religiosi legati al consumo del cibo.
Lettura e riproduzione di una semplice ricetta rinascimentale.